Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, daging goreng kunyit basah-basah. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Aidiladha dah berlalu tapi stok daging korban mesti ada lagi kan. Bahan dan cara membuatnya juga simple sangat. IKLAN Daging goreng kunyit, masak paling mudah Bahan-bahan Daging - hiris ikut suka Kacang panjang- hiris Bawang holland- hiris [β¦] Daging Goreng Kunyit.
Daging Goreng Kunyit Basah-basah is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Daging Goreng Kunyit Basah-basah is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have daging goreng kunyit basah-basah using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Daging Goreng Kunyit Basah-basah:
- Get 1 mangkuk daging lembu yang dipotong2 sederhana kecil
- Prepare 1 sudu kecil serbuk kunyit
- Get 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- Take 1/2 sudu serbuk lada
- Take 1/2 sudu garam
- Make ready 3 ulas bawang putih (dihiris nipis)
- Make ready 2 biji bawang merah (dipotong kecil2)
- Make ready 1/2 biji bawang holand (dipotong kecil2)
- Take 1 biji tomota (dipotong kecil2)
- Take 2 batang lada (dipotong kecil2)
- Get 1/2 cawan air masak
- Get 4 sudu minyak
Memang menarik nampak hidangan Kak Raja ini. Jom kita belajar resepi daging goreng kunyit istimewa ini. Tip Masak Daging Goreng Kunyit Supaya Lembut, Tak Liat Walau Dah Sejuk Menu daging goreng kunyit walaupun ringkas tapi jadi kegemaran ramai.
Instructions to make Daging Goreng Kunyit Basah-basah:
- Setelah sediakan bahan2, gaulkan daging bersama garam, serbuk lada hitam, kunyit, serbuk lada dan sos tiram.
- Setelah itu panaskan kuali. kemudian masukkan daging yg sudah digaul2 bahan2 tadi ke dalam kuali. (xperlu minyak lagi, sbb biarkan air daging keluar dahulu. biarkan seketika dalam 20 saat kemudiab tambahan air 1/2 cawan itu kedalam kuali bersama daging. (agak masak nanti daging kurang liat). setelah itu tutupkan periuk sehingga daging betul2 masak air daging keluar. (20-30minit)
- Setelah itu, barulah masuk kan sedikit minyak 4sudu minyak. Masukkan bawang putih untuk menaikkan selera makan nanti hehe. gaulkan ianya dan sehingga kelihatan lembab(basah-basah) barulah masukkan sayur2 tomato, lada besar, bawang holand dan bawang merah. Gaul2 selama 30saat n tutuplah api.
- Daging goreng kunyit basah-basah siap dihidangg.. yum
Namun satu masalah bila masak hidangan mudah ini, daging keras atau liat terutama bila sudah sejuk. Untuk atasi masalah ini boleh ikut perkongsian daripada Nana Ismail. Ramai betul yang goreng daging terlalu [β¦] Daging dihiris dan diperap bersama kunyit dan garam selama kira-kira setengah jam. Goreng daging seketika pastu tambahlah sedikit air dan masak hingga daging lembut. Pastu masukkan bawang besar, bawang putih, cili merah dan kacang hijau.
So that’s going to wrap it up for this special food daging goreng kunyit basah-basah recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!