Ayam goreng kunyit
Ayam goreng kunyit

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, ayam goreng kunyit. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Ayam Goreng Kunyit is the most wanted lunch meal for most Malaysians these days. With food trucks making this a fast food meal, we just had to feature this recipe for all of you. Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit.

Ayam goreng kunyit is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Ayam goreng kunyit is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have ayam goreng kunyit using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ayam goreng kunyit:
  1. Make ready Perapan Ayam
  2. Take 2 ketul ayam bahagian dada(hiris kecik-kecik)
  3. Make ready 1 tbsp Serbuk kunyit
  4. Get 1 tsp Serbuk kari
  5. Make ready 1 tsp Garam
  6. Prepare 1 tsp Lada putih
  7. Prepare 1 tsp Tepung beras
  8. Take Bahan untuk menumis
  9. Make ready 1 mangkuk Kacang panjang
  10. Take 3 cm Lobak merah
  11. Make ready 1 labu Bawang Holland
  12. Take 3 biji Bawang merah
  13. Make ready Garam secukupnya
  14. Make ready 1 tsp Serbuk secukup rasa
  15. Get 1 tsp Serbuk kunyit
  16. Make ready Minyak masak secukupnya untuk mengoreng
  17. Take 2 biji Cili padi kalau nak pedas tambah banyak lagi

Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Ayam goreng kunyit adalah antara cara masakan ayam yang paling simple dan mudah tetapi sedap dimakan. Ia boleh dimakan terus dengan nasi putih ataupun dihidang menjadi nasi goreng ayam. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang.

Steps to make Ayam goreng kunyit:
  1. Antara bahan-bahannya.
  2. Gaulkan ayam dengan semua bahan perapan tadi. Setelah itu panaskan Kuali dengan minyak sedikit.
  3. Goreng kan ayam sehingga isi ayam agak masak. Gaulkan, Isi ayam yang masak dia tidak akan melekat pada dasar kuali.
  4. Masukan sayur sayuran tadi. Disebabkan di rumah hanya ada dua jenis nie saja jadi kita masukan ini sajalah. Selalunya kalau ada bunga kubis lagi sedap. Jadi kena masukan sayur yang keras dahulu.
  5. Bila sayur sudah sedikit layu masukan pulak bawang dan cili. Dan perasaan dengan secukup rasa, garam dan kunyit. Suami saya suka bila rasa kunyit dia kuat. Jadi saya tambah kan serbuk kunyit lagi. Tapi ikotkan dah cukup serbuk kunyit yang di gunakan untuk memerap ayam tadi. Ini versi selera suami.. 🤭
  6. Gaul rata dan Angkat. Dah tu hidangkan lah 😬,sekali lagi ini versi tekak suami dia tak suka nak makan ayam goreng kunyit yang jenis kering jadi minyak saya tak toskan. Dan.. Siap lah untuk di nikmati 😋

Saya teringat untuk menyediakan nasi ayam goreng kunyit selepas terpandang dalam Instagram @khairulaming. Cepat cepat meminta Nana membeli bahagian dada ayam di Giant. Ayam Goreng Kunyit ini bila dah sejuk pun tetap rangup. Tetapi, tidak boleh dinafikan antara ayam goreng paling sedap di Malaysia adalah Ayam Goreng Kunyit. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food ayam goreng kunyit recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!