Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, ikan salai masak lemak cara brunei #phopbylinimohd. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
IKAN SALAI MASAK LEMAK CARA BRUNEI #phopbylinimohd is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. IKAN SALAI MASAK LEMAK CARA BRUNEI #phopbylinimohd is something that I’ve loved my whole life.
Yang popular mestilah ikan keli salai masak lemak cili padi. Dengan rasa santan pekat dan aroma salai ikan, memang bertambah nasi. Kalau anda datang ke sini, antara tempat untuk mendapatkan produk salai yang popular seperti ikan sembilang,itik,ayam kampung dan daging salai, adalah jalan.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ikan salai masak lemak cara brunei #phopbylinimohd using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make IKAN SALAI MASAK LEMAK CARA BRUNEI #phopbylinimohd:
- Make ready 1 kg ikan tongkol
- Make ready 1 biji santan kelapa
- Take 3 sudu cili boh
- Get 2 biji bawang merah
- Get 3 batang serai
- Get 7 keping asam keping
- Prepare Garam dan ajinamoto
Kisar halus ataupun tumbuk cili padi bersama kunyit hidup hingga lumat. Kemudian curahkan ke dalam periuk bersama. Cara mudah hasilkan daging salai homemade yang sedap, lembut dan tak guna kos mahal. Kaedah ini juga sesuai untuk menyalai ikan.
Instructions to make IKAN SALAI MASAK LEMAK CARA BRUNEI #phopbylinimohd:
- Ikan tongkol disalai atas api arang
- Carik isi ikan. Ikut citarasa nak carik jadi kecil atau sedikit besar supaya tidak hancur dimasak nanti.
- Masukkan isi ikan tadi dalam periuk. Masukkan santan, imbangkan dengan air tambahan jika perlu. Masukkan potongan bawang, cili boh, serai, asam keping, garam dan ajinamoto. Masak sehingga mendidih. Siap, tutup api. Sedia untuk dihidang.
Terasa bau asap dalam kuah, lagi terangkat! Jika tiba-tiba teringin nak makan lauk daging salai tapi susah nak jumpa orang yang jual, cara dibawah ni anda boleh cuba. Daging salai ini saya dapat dari sahabat saya iaitu owner, Daging Salai Cik Yah. Saya selalu terfikir macam mana nak hasilkan kuah masak lemak yang sangat sedap. Sebetulnya kalau mahu menyediakan masak lemak yang sedap, kita perlu menggunakan santan segar yang pekat.
So that is going to wrap it up with this special food ikan salai masak lemak cara brunei #phopbylinimohd recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!