Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, rendang daging warisan mak. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
RENDANG DAGING HITAM yang berasal dari Negeri Perak. Masih mengekalkan keunikan serta keenakan rasa RENDANG DAGING HITAM ASLI. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.
Rendang Daging Warisan Mak is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Rendang Daging Warisan Mak is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook rendang daging warisan mak using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Rendang Daging Warisan Mak:
- Make ready 1 kg Daging
- Prepare 1 1/2 biji Bawang Besar *
- Prepare 8 biji Bawang Merah *
- Get 5 ulas Bawang Putih *
- Get 2 inci Halia *
- Prepare 1 1/2 inci Lengkuas *
- Get 3 biji Buah Keras *
- Take 5 batang Serai *
- Get 100 g Serbuk Kari Daging
- Prepare 50 g Kerisik
- Take 1 kotak Santan Ayam Brand Malaysia
- Take 1 batang Kulit Kayu Manis
- Take 5 biji Buah Pelaga
- Prepare 5 kuntum Bunga Cengkih
- Take 2-3 kuntum Bunga Lawang
- Make ready 1 1/2 sudu teh Asam Jawa
- Make ready 1 sudu teh Garam
- Get 1/2 sudu teh Gula
- Prepare 1/2 sudu teh Serbuk Perasa (jika suka)
- Take 1 cawan Minyak untuk menumis
Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak Maka daging sapi cukup mantap juga di buat masakan semur daging. Tidak usah lama lama yuk kita. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau.
Instructions to make Rendang Daging Warisan Mak:
- Daging dihiris nipis atau dipotong dadu kecil. Basuh kemudian toskan.
- Kisar bahan bertanda * kemudian masukkan ke dalam daging bersama serbuk kari. Gaul rata dan perap 30 minit.
- Panaskan minyak, tumis kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih & bunga lawang kemudian masukkan daging, masak hingga pecah minyak (kacau sekali sekala supaya bahagian bawah tak hangus).
- Masukkan santan, asam jawa dan kerisik. Gaul sebati kemudian perasakan dengan garam, gula & serbuk perasa secukup rasa. Biarkan santan masak sebentar. Boleh tambah air jika terlalu pekat.
Tidak hanya daging sapi, Anda juga dapat menemui rendang dengan bahan lainnya, seperti ayam, jengkol, jamur, dan paru. Koki mantab nich pertama coba langsung taraaaa Mak nyus tenan. Terima Kasih juga sudah kesasar dan uji resep. Jangan lupa mampir lagi ya.banyak resep lezat menunggu ;-) Salam. Kini semua orang tau bahwa rendang adalah warisan kuliner Indonesia.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food rendang daging warisan mak recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
