Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, kari udang pekat. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Kari Udang Pekat is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Kari Udang Pekat is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
KARI UDANG - PEKAT MELEKAT PELITA SAMUDERA. Hai guys kali ini sis nak share resepi gulai udang mamak cam makan dkt nasi kandar tu hehehe.. #CitarasaAsia #Resepi #Masakan Selera Selamat Datang Ke Channel Citarasa Asia Moga anda enjoy dengan channel ini. Resepi Kari Daging Pekat - Sebenarnya, saya seorang penggemar kari tetapi tidak peduli betapa saya suka hidangan berasaskan daging saya seperti kari udang. jadi jika saya membuat kari daging, saya.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have kari udang pekat using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Kari Udang Pekat:
- Take 12 ekor udang XL
- Get 1 sudu makan serbuk kari ikan
- Prepare 1/2 cawan santan pekat KARA
- Take 1 1/2 cawan air
- Take 1/2 biji bawang besar
- Make ready 2 ulas bawang putih
- Make ready 1 batang kulit kayu manis
- Get 2 kuntum bunga lawan
- Make ready 1 cubit jintan putih
- Make ready 1 cubit jintan manis
- Make ready 1 inci halia
- Prepare 1 sudu makan air asam jawa
- Take 2 tangkai cili besar
- Take 1/2 biji tomato
- Prepare 1 sudu kecil garam
- Make ready Secubit serbuk perasa
- Make ready 3 sudu makan minyak (menumis)
Kuah kari lak kalau yang pekat tuu sedap dibuat cecah sama roti. Tahukah anda bahawa mee kari adalah resepi yang dibawa oleh pedagang Cina? Ya, pedagang Cina yang ingin bereksperimentasi dengan rempah ratus yang dibawa oleh pedagang India. Mai Sepinggan: UDANG HARIMAU - KARI PEKAT.
Instructions to make Kari Udang Pekat:
- Tumiskan sehingga garing atau naik bau ** bawang besar,bawang putih,halia,bunga lawang,kayu manis,jintan putih,jintan manis.
- Tuangkan sedikit air dan masukkan rempah kari (saya tak bancuh jadikan pes,terus tumis macam ni)..sama je macam pes. Kacau rata sehingga garing.
- Masukkan air asam jawa dan cili besar.
- Masukkan udang dan santan. Jika perlu atau suka tambahkan sedikit air. Biarkan sehingga kuah mendidih.
- Setelah itu, perasakan bersama garam dan serbuk perasa. Tutup api baru masukkan tomato. Siap.
Masakan kari mengandung rempah yang bermanfaat sebagai antiinflamasi untuk mendetoksi tubuh. Brilio.net - Ketika mendengar tentang masakan kari, pasti akan teringat dengan India. Selepas itu masukkan bawang dan daun kari, tumis sampai layu. Asingkan isi udang dan ambil kepala dan kulit sahaja, rebus sekejap dan kisarkan guna air rebusan Jika pekat sangat boleh tambah sedikit air. Sebab nanti sejuk kuah jadi pekat.
So that’s going to wrap it up for this special food kari udang pekat recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!