Kari Daging
Kari Daging

Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, kari daging. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Kari daging adalah menu yang sangat famous dan digemari masyarakat kita. Mana tidaknya, kari daging ini boleh dikatakan sesuai untuk dihidangkan bersama dengan pelbagai jenis menu lain.

Kari Daging is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Kari Daging is something that I’ve loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook kari daging using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Kari Daging:
  1. Take 250 g daging yang sudah dicuci bersih
  2. Get 2 ulas bawang merah
  3. Make ready 1 ulas bawang putih
  4. Take 1/2 inci halia
  5. Make ready 1 biji bunga cengkih
  6. Prepare 1 biji buah pelaga
  7. Prepare 1 kelopak bunga lawang
  8. Prepare 1 hiris kecil kulit kayu manis
  9. Make ready 1/2 biji kelapa parut diambil santannya (@ 1/2 santan kotak + 2 cawan air)
  10. Take 1 sudu besar kerisik
  11. Make ready 1 sudu besar cili boh
  12. Get 2 sudu besar penuh serbuk kari
  13. Prepare 1 hiris kecil asam keping
  14. Get 1 biji kentang di potong 12
  15. Prepare 4-5 sudu besar air
  16. Prepare 1 sudu teh garam atau secukup rasa

Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan rempah yang begitu kaya, sehingga mungkin. Resepi Kari Daging Guna Periuk Tanah Liat. Alhamdulillah, sepanjang beberapa kali menggunakannya ianya tidak berlaku.

Steps to make Kari Daging:
  1. Tumbuk atau kisarkan bawang merah, bawang putih dan halia. Kemudian panaskan minyak dan tumis hingga naik bau.
  2. Masukkan bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis. Tumiskan seketika.
  3. Kemudian masukkan cili boh dan serbuk kari bersama air. Tumis hingga pecah minyak dan menjadi pes.
  4. Seterusnya masukkan daging dan gaul sekata. Biarkan seketika sehingga air dari daging keluar dan kering. Kacau sekali sekala sahaja.
  5. Apabila air daging sudah kering, masukkan santan. Masukkan asam keping dan kerisik. Kacau sekata. Renehkan daging sehingga 2-3 minit.
  6. Masukkan kentang dan cili besar, biarkan kuah kari mereneh sehingga kentang dan daging empuk.
  7. Apabila sudah kentang sudah empuk, perasakan dengan garam. Renehkan 1-2 minit.
  8. Siap.

Dan dari apa yang saya perasan, periuk tanah liat seakan menyerap haba lebih. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing?

So that’s going to wrap this up for this special food kari daging recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!