Ungkep Ayam
Ungkep Ayam

Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ungkep ayam. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep.

Ungkep Ayam is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Ungkep Ayam is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook ungkep ayam using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ungkep Ayam:
  1. Prepare 1 ekor Ayam -Dipotong kecil
  2. Make ready 3 cm Kunyit Hidup
  3. Take 4 batang Serai
  4. Take 9 biji Cili Api
  5. Get 2 bungkus kecil Sup Bunjut
  6. Prepare Minyak utk mengoreng
  7. Get Garam n Gula secukupnya
  8. Prepare 1 x Asam keping (size kecil)
  9. Take 3 biji Bawang besar
  10. Prepare 4 ulas bawang Putih
  11. Take 1 inci Halia

Lihat juga resep Ayam Ungkep enak lainnya. cara ungkep ayam Ada beberapa tips yang bisa dilakukan agar ayam ungkepmu matang sempurna dengan enaknya maksimal. life hacks, memasak, ayam goreng, tips dapur, ibu rumah tangga. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns, then she will strain the.

Steps to make Ungkep Ayam:
  1. Ayam gaul garam kunyit dan goreng sekejap utk hilangkan air sahaja. Dlm 3-4 minit cukup. Angkat dan Toskan
  2. Sup bunjut, buka dari bungkusan, cuci dan goreng tanpa minyak (sangai) sampai wangi - Blender hingga hancur menjadi serbuk
  3. Bawang Merah, Bawang Putih, Serai, Halia dan Cili Api - Blender hancur
  4. Ambil lebihan minyak goreng ayam tadi, masukkan kesemua bahan blender…biarkan sampai garing.
  5. Dah garing…masukkan Ayam dan asam keping
  6. Lastly, masukkan garam gula. Balancekan rasa dan kepekatan yg diperlukan. Dah siap 😀

Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.

So that is going to wrap this up with this special food ungkep ayam recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!