Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, nasi biryani ayam thai (khao mok gai ข้าวหมกไก่). One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Nasi Komok atau nama siamnya KHAO MOK GAI dan ada jugak orang panggil dengan Nasi Beriani Thai/Nasi Pulut Ayam. Kao mok gai is the Thai version of chicken biryani. Though there are a lot of ingredients and steps here, if you split the work and marinade the chicken and/or fry the shallots a day in advance, the rest is really straight forward, and the result is well worth the time!
Nasi Biryani Ayam Thai (Khao Mok Gai ข้าวหมกไก่) is one of the most favored of current trending meals on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Nasi Biryani Ayam Thai (Khao Mok Gai ข้าวหมกไก่) is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have nasi biryani ayam thai (khao mok gai ข้าวหมกไก่) using 45 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Nasi Biryani Ayam Thai (Khao Mok Gai ข้าวหมกไก่):
- Take Nasi Khao Mok
- Prepare 2 cawan beras basmati - cuci dan tos
- Get Suku bahagian Ayam
- Take 4 biji bawang merah - hiris
- Take 3 ulas bawang putih - tumbuk halus
- Take 1/2 inci halia - tumbuk halus
- Prepare 2 akar daun ketumbar - tumbuk halus
- Make ready 1 batang kulit kayu manis
- Take 1 bunga lawang
- Make ready 2 biji buah pelaga
- Make ready 3 cengkih
- Take 1 helai daun bay leaf
- Prepare 2-3 sdb rempah khao mok
- Prepare 1 sdt serbuk kunyit
- Take 1 kotak /cawan susu cair
- Make ready Air secukupnya
- Take 1 biji tomato - dadu (optional)
- Take 2 batang lada hijau - belah tengah (optional)
- Take 4 sdb minyak sapi
- Prepare Garam gula
- Prepare Ayam Rempah
- Prepare 7-8 ketul sayap ayam
- Get 1 biji bawang holland - kisar
- Take 3 ulas bawang putih - kisar
- Take 2 batang serai - kisar
- Make ready 1 inci lengkuas - kisar
- Take 1 sdt serbuk kunyit
- Take 1 sdt serbuk jintan manis
- Get 1 sdb serbuk kari
- Take 1 sdt serbuk ketumbar
- Get 1 sdb serbUk cili
- Take sedikit garam
- Take Daun kari (tiada)
- Take Sambal Lada
- Take 2 batang cili merah
- Get Beberapa cili padi
- Make ready Bawang putih
- Take 1 batang akar ketumbar
- Prepare Sedikit daun ketumbar
- Take 1 sdb jus limau nipis
- Make ready 2 sdb cuka makan
- Prepare 2 sdb gula
- Get Bahan Lain
- Get Bawang goreng
- Get Ulaman sayur
Thai Street Food Favourites Khao Man Gai ข้าวมันไก่. Thai Chicken & Rice Soup, Khao Tom Gai Asian at Home. Thai-style chicken biryani, or khao mok gai, is usually served only around lunch and dinner time. Khao mok gai is a perfect dish to order when you're craving something comforting, filling, and aromatic - most apt after a whole day of haggling with vendors over trinkets at the weekend market..
Instructions to make Nasi Biryani Ayam Thai (Khao Mok Gai ข้าวหมกไก่):
- Sediakan bahan. Hiris dan tumbuk bahan yang diperlukan. Sementara itu panaskan minyak sapi.
- Tumiskan bawang yang dihiris hingga naik bau. Masukkan bawang putih, halia dan akar ketumbar. Tambahkan rempah 4 sekawan. Tomato dan lada hijau biar sedikit layu. Kemudian masuk rempah khao mok. Tumis rempah dan kawal api supaya tak hangus. Masuk ayam biar sedikit kecut baru tambah air dan susu cair. Tambah garam gula dan biar mendidih sebentar.
- Masukkan beras dalam periuk nasi. Kemudian letakkan ayam dulu dan kuah rebusan. Pastikan sukatan beras dan rebusan tepat. Untuk elak nasi terlalu lembik atau mentah.
- Ayam Goreng Rempah: kisar halus bawang, serai, lengkuas. Campurkan dengan serbuk rempah, gaul sebati. Tambahkan tepung beras dan gaul sekali lagi. Perap lebih kurang 30 minit atau semalaman.
- Setelah cukup masa perapan. Goreng dengan minyak panas secara deep fry. Angkat dan toskan minyak setelah masak.
- Sambal Lada Thai : Kisar semua bahan dengan sedikit air dan jus limau. Masuk ke dalam periuk dan didihkan. Tambah sedikit gula dan cuka.
- Nasi Khao Mok Gai sedia dihidang bersama ulaman sayur. Jangan lupa taburkan bawang goreng di atas nasi.
Jadi, Cik Na buat menu Nasi Hujan Panas @ Nasi Minyak Dan Nasi Khao mOk Thailand pada sesapa yg mengidam nk makan tu.rempah ratus Cik Na import khas dr Thailand tau utk korang semua😊. Thai fried rice (bahasa Thai: ข้าวผัด, RTGS: khao phat, pengucapan [kʰâːw pʰàt] atau [kʰâw pʰàt]) adalah salah satu variasi dari nasi goreng yang merupakan masakan khas dari masakan Thai tengah. Dalam bahasa Thai, khao berarti "nasi" dan phat berarti "atau terkait dengan menumis". Postur ayam pakoy biasanya memiliki body yang panjang tulangan bagus kasar lebih mendatar dan menunduk (tidak tegap gagah seperti ayam Bangkok umumnya), awalnya ukuran size lebih kecilan seimbang atau sedikit lebih besar dibanding dengan ayam Burma, karena memang awal-mulanya. Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati - Dalam memelihara dan merawat ayam aduan tidak terlepas dari pemilihan calon jawara, ka.
So that is going to wrap this up for this exceptional food nasi biryani ayam thai (khao mok gai ข้าวหมกไก่) recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!