Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, daging masak merah. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Resepi Daging Masak Merah ini sangat mudah disediakan. Resepi ini anda boleh ubah ikut citarasa anda. Di kedai ala thai selalu mereka mengguna sos perwarna.
Daging masak merah is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Daging masak merah is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have daging masak merah using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Daging masak merah:
- Take 1 kg daging
- Take 7 batang serai d hiris halus*
- Get 3-4 biji bwang besar*
- Prepare 5-6 ulas bawang putih*
- Get 3 cm halia*
- Prepare 5 bji cili merah d buang biji*
- Make ready 15 tangkai cili kering*
- Get 3 senduk sos cili
- Prepare 2 senduk sos tiram
- Make ready Rempah 4 sekawan
- Get Daun sup dan daun bawang dihiris halus
Ianya menghasilkan bau yang tidak menyenangkan. Jika suka, boleh juga masukkan sedikit. Masukkan potongan daging, masak hingga berubah warna. b. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah yang sudah dihaluskan.
Steps to make Daging masak merah:
- Kisar semua bahan-bahan yg bertanda*
- Cuci bersih daging dah sejat,masuk kan 4 sekawan
- Masuk kan bahan- bahan yg telah d kisar,sos cili dan sos tiram,gaul sebati,perap selama 30 minit
- Panas kan minyak,tumis daging yang telah d perap td,masak mengunakan api yg sederhana kuat sehingga daging lembut
- Masak sampai kuah menjadi pekat,saya tak tambah garam atau perasa,sebab sos tiram dan sos cili sudah cukup garam dan manis dalam masakan
- Apabila daging sudah lembut,dan kuah agak pekat boleh la tabur kan daun sup dan daun bawang,gaul sebentar dan boleh la padam kan api
- Sedia dihidang
Cara membuat dan resep daging masak merah ala thai ini sangat mudah sekali. Namun jika kita hanya membayangkan dan mengenal namanya saja ini bisa sangat sulit sekali. Cara memasak : Rebus daging dengan pewarna merah hingga empuk. Masukkan daging lalu masak dgn api kecil hingga sambil sesekali diaduk perlahan, beri garam Masak dengan api kecil hingga daging empuk. Beri garam, gula merah, air asam dan kaldu jamur.
So that is going to wrap it up with this special food daging masak merah recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
