Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, ayam tua masak palembang. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ayam Tua Masak Palembang is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Ayam Tua Masak Palembang is something which I’ve loved my entire life.
Antara menu dalam nasi ambeng merupakan lauk ayam. Terdapat mereka yang gemar menjadikan ayam masak palembang sebagai lauk ayam tersebut. Antara tips yang diberikan untuk membuat menu ini ialah jika ianya terlalu kering, boleh masukkan sedikit air.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook ayam tua masak palembang using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ayam Tua Masak Palembang:
- Take 10 ketul ayam
- Take 3 sb kicap pekat
- Get 5 sb kicap manis
- Make ready 1 sk rempah jintan manis
- Take 1 sk rempah jintan putih
- Get 1 sk rempah bj ketumbar
- Take Sekotak kecil santan
- Prepare 1 keping asam
- Prepare Bahan Kisar
- Make ready 3 bj bwg besar
- Get 5 ulas bwg putih
- Prepare 2 " halia
- Prepare 4 sb cili kisar
- Get Bahan Tumisan
- Make ready Rempah 3 sekawan
- Prepare 2 btg serai
- Get Segenggam daun kari
Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal. Palembang merupakan salah satu daerah di Indonesia yang dikenal memiliki kuliner yang bercita rasa khas dan enak. Ibu kota dari Sumatera Selatan ini menyimpan kekayaan kuliner yang. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni.
Steps to make Ayam Tua Masak Palembang:
- Minyak bg betul2 panas,baru berdesing bila dimasukkan bahan tumisan,dah wangi..masukkan bahan kisar.. masak sampai pecah minyak
- Masukkan rempah,kacau2 taruk asam keping, kicap,gula garam dan magie cukup rasa..
- Agak2 rasa dh ok,kite taruk ayam yg dh direbus..santan setengah kotak..
- Kacau2..kite tambah air 1cawan kecil..tutup dan biarkan masak sampai ayam berusia empuk
- Kacau2 dah shiapp 😉.. makan dgn pulut kuning, lemang,ketupat.. mmg ngam..
Lain orang, lain negeri, lain caranya. Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Bagi penggemar sajian ayam pencen, ayam tua atau ayam kampung, pasti dah faham mengenai proses penyediaan hidangannya yang agak memakan masa. Masukkan daun nangka ke dalam masakan ayam.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food ayam tua masak palembang recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
