Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, daging goreng kunyit halia muda. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Udang Goreng Halia ni Kekny rasa kat kedai masakan siam beberapa bulan lepas. Balik rumah Kekny olah semula resepinya ikut citarasa sendiri. Resepi Daging Kunyit mudah dan sedap.
Daging Goreng Kunyit Halia Muda is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Daging Goreng Kunyit Halia Muda is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook daging goreng kunyit halia muda using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Daging Goreng Kunyit Halia Muda:
- Get 560 gram daging segar tempatan
- Take 2 camca teh serbuk kunyit
- Get 3/4 camca besar rata garam gunung Saji
- Prepare 15 keping hirisan halia muda (bergantung citarasa)
- Make ready 1 biji bawang besar dipotong dua,hiris nipis
- Get 1 biji lada merah besar dihiris menyerong
- Get 1 cawan air
- Prepare 1 helai daun pandan disimpul
- Take 1/2 cawan minyak masak untuk menggoreng
Resipi Serunding Halia Kering yang sedap. Malah ia sangat bagus untuk diamalkan dan boleh membantu membuang angin dalam badan. Selain bawang putih, halia juga sangat berkesan dalam membantu membuang angin dalam badan. Jika dimakan secara terus atau segar, rasanya agak 'letar'.
Steps to make Daging Goreng Kunyit Halia Muda:
- Hiris daging menentang uratnya (petua supaya tidak keras bila dimasak).Gaul hingga rata daging dengan serbuk kunyit dan garam gunung.Perap dalam 20 minit.
- Masukkan daging dalam kuali bersama daun pandan (petua untuk hilangkan hamis serta menyedapkan rasa) dan air.Rebus daging dengan api perlahan dengan kuali tertutup.Sesekali buka penutup dan kacau daging supaya masak sekata.Masak hingga air daging kering.
- Alih daging ke tepi kuali,masukkan minyak masak.Bila minyak panas,goreng daging sebentar lagi,masukkan hirisan bawang besar,halia dan lada merah.Goreng hingga sedikit layu,tutup api.Daging tidak boleh digoreng terlalu lama supaya tidak kering dan kekal juicy walaupun setelah sejuk.Toskan minyaknya.
- Hidangkan,siap untuk dinikmati.
Gaulkan daging dengan kunyit, garam dan bawang putih seulas yang sudah ditumbuk. Mula - mula dulu anak saya tak suka akan daging. Mereka lebih gemar mkn ayam dan ikan. Paling penting daging tu tak perlu rebus. Potong kecil dan gaul dgn kunyit dan garam.
So that’s going to wrap this up for this special food daging goreng kunyit halia muda recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
