Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, onde-onde buah melaka versi malaysiaku🇲🇾. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Onde-onde Buah Melaka versi Malaysiaku🇲🇾 is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Onde-onde Buah Melaka versi Malaysiaku🇲🇾 is something which I have loved my entire life.
Hari ni upload kuih traditional lagi. Kuih yang sinonim dengan bulan puasa iaitu onde-onde atau juga dikenali dengan nama kuih buah melaka. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have onde-onde buah melaka versi malaysiaku🇲🇾 using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Onde-onde Buah Melaka versi Malaysiaku🇲🇾:
- Get 2 cawan tepung pulut
- Prepare 2 sudu besar tepung gandum
- Get Sekeping gula melaka / nise (dipotong kecil)
- Take Air suam
- Make ready Pewarna biru / merah / kuning
- Make ready Daun pandan (optional) untuk rebusan air
- Take Sebiji kelapa
- Make ready Sedikit garam
Ambil sebesar ibu jari dan leperkan. It is my version of an Onde Onde cake. It is actually a Pandan Cake with Pandan Swiss Meringue Buttercream icing, coated with dried coconut flakes I have another Pandan Cake with Gula Melaka Buttercream recipe which is quite similar with this. If you prefer Gula Melaka Buttercream, please visit.
Steps to make Onde-onde Buah Melaka versi Malaysiaku🇲🇾:
- Sekeping gula melaka dihancurkan kecil-kecil
- Campurkan dua sudu besar tepung gandum dengan dua cawan tepung pulut. Masukkan air suam sedikit demi sedikit dan uli sebati sehingga tidak melekat dengan tangan.
- Asingkan tiga bahagian dan masukkan pewarna. Uli sebati supaya warna sekata.
- Sementara itu, gaulkan kelapa dengan sedikit garam.
- Sebelum menguli onde-onde, panaskan air dalam periuk sehingga mendidih dengan api sederhana. Ambil sedikit doh, bulat-bulatkan dan leperkan sedikit. Masukkan gula melaka yang dipotong kecil tadi. Tutupkan gula melaka dengan bentuk bulat.
- Masukkan onde-onde yang telah diuli ke dalam air mendidih. Tunggu sehingga onde-onde timbul. Angkat dan toskan air.
- Masukkan onde-onde yang ditoskan ke dalam bekas kelapa yang telah digaul garam. Golekkan supaya onde-onde melekat dengan kelapa. Pindahkan ke dalam pinggan. Sejukkan sebentar.
- Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.
Resep Onde Onde - Sudah bukan merupakan rahasia lagi jika onde onde merupakan jajanan favorit banyak orang. Bentuknya yang khas serta taburan wijen di seluruh permukaannya membuat rasa jajanan ini manis gurih menggoda. Berikut uraian resep onde onde lezat dengan berbagai isian dan. Kue onde-onde menul, siapa yang tidak kenal kue yang satu ini, bentuknya bulat menul-menul kayak bola bekel, rasa bagian luarnya gurih karena diselimuti kacang wijen, dan bagian kulitnya legit karena menggunakan tepung ketan sementara bagian dalamnya manis dan lembut karena ada kacang. Buah melaka yg sedap mestilah sedikit kenyal, tak terlalu keras, gula di tengahnya pecah cair bila kita gigit, dan juga rasa sedap Hi Semua, kali ni CN nk sediakan kuih legend kegemaran ramai iaitu buah melaka, atau ada juga yg pangil onde-onde.
So that’s going to wrap it up with this special food onde-onde buah melaka versi malaysiaku🇲🇾 recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
