Masak Lemak Cili Padi Siput Sedut dan Keladi
Masak Lemak Cili Padi Siput Sedut dan Keladi

Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, masak lemak cili padi siput sedut dan keladi. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Saya kongsi cara saya Masak Lemak Cili Padi Siput Sedut Dengan Keladi Minyak Bahannya: Siput Sedut(buang bahagiaan bawahnya) Keladi Minyak(siat. Masak Lemak Siput Sedut Dengan Batang Keladi Snails In Coconut Broth With Yam Stem. Nasi Tomato Dan Acar Timun Ala Lauk Pengantin.

Masak Lemak Cili Padi Siput Sedut dan Keladi is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Masak Lemak Cili Padi Siput Sedut dan Keladi is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook masak lemak cili padi siput sedut dan keladi using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Masak Lemak Cili Padi Siput Sedut dan Keladi:
  1. Make ready 2 kg Siput Sedut
  2. Take 10 batang keladi
  3. Take 2 cawan santan pekat
  4. Prepare 2 cawan air (utk kuah)
  5. Get 1 labu bawang besar
  6. Prepare 8 tangkai cili padi
  7. Prepare 1 inci kunyit hidup
  8. Get 1 sudu besar garam
  9. Get 1 sudu kecil gula
  10. Prepare 2 keping asam keping
  11. Prepare 2 helai daun kunyit

Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya.

Instructions to make Masak Lemak Cili Padi Siput Sedut dan Keladi:
  1. Bersihkan siput sedut dalam air bersih. Kocak-kocakkan siput hingga selut hilang dari kulit siput. Toskan. Kemudian potong hujung siput.
  2. Cuci siput sekali lagi. Toskan. Rebus siput selama 30 minit.
  3. Setelah siput masak. Toskan.
  4. Bersihkan keladi. Buang bahagian luar sulur keladi. Rebus hingga empuk. Pastikan sulur keladi putus apabila dipicit dengan jari.
  5. Toskan. Tumbuk pula bawang besar, cili padi dan kunyit.
  6. Masukkan siput yang telah direbus tadi ke dalam periuk. Tuang air hingga paras siput dan masak hingga mendidih. Masukkan bahan yang ditumbuk, garam, asam keping dan gula Masukkan keladi, daun kunyit dan santan. Guna api kecil, masak hingga kuah mendidih. Kacau, dan tutup api.
  7. Siap untuk dihidangkan.

Kalau masak lemak cili padi ini, biasanya saya lebih gemarkan bahan utamanya adalah ketam atau siput sedut. Kacau hingga udang masak sepenuhnya dan matikn api. Kalau melihat dari resepi yang diberikan. Rasanya anda sebagai suri rumah mampu membuatnya. AYAM LEMAK CILI PADI dicampur dengan belimbing dan asam kepinggggg.

So that is going to wrap this up with this special food masak lemak cili padi siput sedut dan keladi recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!